أهلا وسهلا بك إلى منتديات سيدتي العربية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
اهلا وسهلا بكم  في منتديات سيدتي العربيه تجدون كل ما هو جديد وجميل 

مُساهمة الأحد سبتمبر 25, 2011 2:53 pm
meriem
meriem
عضو جيد
انثى برجي هو : لا اعلن عنه
القوس
عدد المساهمات : 52
نقاط : 100
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 26/11/1978
تاريخ التسجيل : 31/07/2011
العمر : 45
العمل/الترفيه : مهندسة
المزاج : عادي
علم دولتي : الجزائر
افتراضياللوبيا الخضراء واللحم مع الأرز


vأحلى صبآح// مسآء..
ع أحلى زوآر وأعضآء..
فى أحلى منتدى..


طآبت أوقآتكم..
بكل خير..
ودمتم سآلمين..

طريقة اللوبيا الخضراء واللحم مع الأرز

المكونات.

اللوبيا الخضراء واللحم مع الأرز 69263.imgcache


٤٥٠ غرام من لحم البقر أو الغنم الهبرة المقطع إلى قطع بحجم ٣ سم
٣ ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
١ حبة بصل كبيرة مقطعة جيداً
١ علبة واحدة بوزن ١٥٠ غرام من الفاصوليا البيضاء الكبيرة
٢ كوب من اللوبيا الخضراء الطازجة أو المثلجة
٤ حبات طماطم مقطعة
١/٤ كوب من معجون الطماطم
١/٤ ملعقة صغيرة من القرفة
١/٢ ملعقة صغيرة من الفلفل (أو حسب الرغبة)
١١/٢ كوب من الماء (أو أكثر)



اللوبيا الخضراء واللحم مع الأرز 69264.imgcache

طريقة التحضير



تقطع اللوبيا الخضراء إلى قطع بطول ٥ سم
يطهى اللحم في وعاء بالزيت حتى يحمر
يضاف البصل المقطع وتطهى المحتويات لمدة ٢-٣ دقائق
تضاف اللوبيا والفاصوليا وتحرك جيداً، ثم يضاف الماء ويغطى الوعاء لمدة ساعة
يضاف بعدها الطماطم ومعجون الطماطم والفلفل والقرفة
تطهى لمدة ١٥ دقيقة
يقدم الطبق مع الأرز المطهي على الطريقة الحموية
معلومة: إن اللوبيا الخضراء، رغم قلة الوحدات الحرارية فيها (٣٤.٧٥ وحدات
فقط في كوب كامل)، تحتوي على الكثير من العناصر المغذية وهي مصدر ممتاز
للفيتامين ك والفيتامين سي والمنغنيز والفيتامين أ والألياف والبوتاسيوم
والأحماض والحديد.

وصحتين وهنا

الرد السريع على هذه المشاركة

اللوبيا الخضراء واللحم مع الأرز Collapse_tcat

*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*




اللوبيا الخضراء واللحم مع الأرز Collapse_thead تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة