أهلا وسهلا بك إلى منتديات سيدتي العربية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
اهلا وسهلا بكم  في منتديات سيدتي العربيه تجدون كل ما هو جديد وجميل 

مُساهمة السبت أغسطس 06, 2011 7:51 pm
بسمة
بسمة
عضو ذهبي
انثى برجي هو : برج للجدي
الدلو
عدد المساهمات : 174
نقاط : 339
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 02/02/1992
تاريخ التسجيل : 13/06/2011
العمر : 32
العمل/الترفيه : hooo
المزاج : wa
علم دولتي : المغرب
افتراضيالكفتة المصرية


الكفتة المصرية


الكفتة المصرية 2649_p107891



مقادير عمل الكفتة


كل كيلو لحم مفروم


نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى


ملح


ثوم


بصل


ملح


بهارات


كزبرة وبقدونس وشبت


كل المقادير توضع بالفرامه


ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى


المرق:


يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة


وتترك حتى تتسبك وتزاد ماء ساخن (اللحم يشرب ماء كثير)


ولما تغلي الماء ضعي اللحم واتركيه يتسبك على نار


هادئة وعندما ينضج توضع ملعقة بهارات ويراعى الملح


ممكن تضعيه بجانب الأرز بالشعيريه


الرد السريع على هذه المشاركة
مُساهمة الأحد أغسطس 07, 2011 8:17 am
باندة الاسكندرية
باندة الاسكندرية
المدير العام
المدير العام
انثى برجي هو : برج السرطان
السرطان
عدد المساهمات : 647
نقاط : 867
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 04/07/1974
تاريخ التسجيل : 03/06/2011
العمر : 49
الموقع : ليلتي
العمل/الترفيه : مهندسة
المزاج : كووووول
علم دولتي : مصر
افتراضيالكفتة المصرية


الكفتة المصرية 12783111201
اشكرك على الموضوع الجميل

خالص تقديري لك
الكفتة المصرية 12783111201

الرد السريع على هذه المشاركة

الكفتة المصرية Collapse_tcat

*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*




الكفتة المصرية Collapse_thead تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة